2007-07-19
Louise, Sophia og jeg tilbragte, med min moder, aftenen, natten og morgenen den 17/18. juli, 2007 på Hotel Fangel Kro, ca. 8km syd for Odense.
Der har ligget en kro på stedet, Fangelvej 55, siden 1863 men hovedparten af den nuværende kro virker langt nyere og mere moderne, særligt hovedhuset. Det er således ikke for gammeldags krocharme man skal besøge hotellet og restauranten.
De nuværende ejere, Mette og Jens, overtog kroen i 1998 og har tydeligvis gjort meget ud af at renovere stedet og opbygge en lækker restaurant. Da vi ankom ved 18:15-tiden blev vi modtaget, vistnok af Mette - ejeren - som gav os vores nøgler og fortalte at vi skulle ud i sidehuset. Vi traskede følgeligt bag om kroen og fandt vores værelser i stueniveau i en lille aflang to etagers bygning ved siden af den gamle krostue.
Vores værelse, nr. 7, lignede umiddelbart lidt en ad hoc løsning. Nummeret var skrevet på papir og klistret på døren, hvor det på de øvrige værelser i gangen var markeret med mere traditionelle hotelværelsesnumre. Værelset var stort, med et rummeligt badeværelse, men møblerne var meget gamle og slidte - undtagelsen var TV'et som var en helt ny og velfungerende fladskærm. Der var pænt og rent, og skilsmissesengene kunne nemt skubbes sammen. På badeværelset var et stort badekar, samt et toilet som dog nok kunne være værd at ofre 100,- på til et nyt bræt, da det i lighed med møblerne ved siden af var ganske nedslidt. Men rengøringen, med videre, fejlede intet, og der var som sådan ikke noget at udsætte på hverken sove- eller badeværelse.
Min moders værelse, nr. 2, var langt mere moderne, hvilket underbyggede vores formodning om, at vores værelse nr. 7 nok ikke var helt restaureret endnu. Der var et topmoderne brusebadeværelse i hvidt, og de få møbler i soveværelset var ligeledes hvide og, om ikke nye, så i det mindste forholdsvis nymalede. Det gjorde værelset lysere og hyggeligere end vores.
Efter at have pakket ud og sundet os lidt, gik vi ved 19-tiden ind til hotellets lille hyggelige restaurant. Her var det ligeledes Mette der betjente os. Menukortet var ikke stort, men retterne velvalgte. Jeg fik eksempelvis en lækker rejecocktal med store og kødfulde rejer og en dejlig hjemmelavet dressing, mens pigerne fik henholdsvis laksetartar og helleflynder. Til hovedret stod det på Tournedos med gåselever og trøffelsauce til mig, og nogle schnitzler til pigerne. Herefter var det kun Louise som kunne få mere ned, en desertallerken med chokoladekage, hvid chokolademousse og lidt is, imens jeg fik mig en kop kaffe og Granmor legede med Sophia. Til maden havde de et pænt udvalg af vin og lokale øl, fra bl.a. Midtfyns Bryggeri i Brobyværk og Refsvindinge Bryggeri (i byen af samme navn). Der var vist også noget fra Ørbæk.
Vi sov udmærket, og stod 8:30 op til en basal men udmærket morgenmad. Der var hvad der skulle være af æg, yoghurt, brød (dog ikke rugbrød), pålæg, juice og te/kaffe, men så heller ikke meget mere.
Mens Louise, efter maden, benyttede vores badekar, gik Granmor, Sophia og jeg en tur i den meget lille by Fangel. Vi traskede af Kirkevej ned til - ja, kirken. Fangel Kirke er en fin gammel kirke, som kan dateres tilbage til 1100-tallet. Den er omgivet af en smuk og velholdt kirkegård, og efter besøget i kirken fik vi en lille snak med den nye graver, som var ved at klippe nogle af de små Tujaer. Han fortalte os at kirken er ved at få nyt orgel, da det gamle, kun godt 50 år gammelt, allerede var nedslidt og iøvrigt ikke særlig godt. Det nye orgel skulle kunne nydes fra engang sidst på året.
Byen har, fandt vi ud af, én butik - den lokale DK Benzinstation som også er købmand. Så er der hotellet, kirken, og nogle mindre virksomheder (gartnerier, værksteder, VVS, o. lign.) Men den er hyggelig og fredelig, og plusset er, at man kan bruge byen som base for udflugter til stort set hele Fyn - med Odense kun 10 minutters kørsel derfra. Vi havde under middagen tirsdag aften fået at vide, at kroen ligger kun 200m fra Fyens geografiske centrum, hvilket siger det hele.
Alt i alt var det et fint ophold på kroen. Det kostede 450,- for enkeltværelset og 650,- for dobbeltværelset, og meget billigere fås den slags ikke. Særligt beliggenheden så tæt på Odense gør det det hele værd. Der var mindre skønhedsfejl, så som det meget nedslidte møblement på vores værelse (som muligvis er en undtagelse fra resten af hotellet) og manglen på rugbrød til morgenmaden, men alt i alt var der hvad der skulle være, og personalet var meget servicemindede og imødekommende.
Links